Herbage intake by steers grazing in a natural grassland with predominance of Andropogon lateralis Nees managed under different canopy heights / Consumo de forragem por novilhos em área de pastagem natural com predomínio de Andropogon lateralis Ness manejada em diferentes alturas

ABSTRACT: The animal performance on pasture is directly correlated to canopy structure since this influences the herbage consumption. This study was evaluated the effects of four pre-grazing canopy heights (12, 20, 28 and 36 cm) of Andropogon lateralis Ness on herbage intake and feeding behavior of steers in a natural grassland under intermittent stocking management, using the same proportion of defoliation (40% reduction in pre-grazing height, i.e., post-grazing heights of 7.2, 12.0, 16.8 and 21.6 cm). The experiment was conducted on a total area of ​​14,000 m2, divided into sixteen paddocks of 875 m2. Thirty-two steers were used, divided into uniform pairs according to the live weight (LW) at the start of the experiment (244 ± 23.0 kg). Each paddock was subdivided into three plots of identical area; the first two plots were used for the adaptation period and the third for the assessment period. A randomized block design was used with four replicates and two assessment periods. Herbage mass and neutral detergent fiber content increased linearly (P < 0,001) with the increase of pre-grazing canopy heights. In contrast, was not affected by treatments, with mean values ​​of 75 g/kg of dry matter (DM) in the upper stratum and 83 g/kg of DM in lower stratum. The herbage intake was similar between treatments (P = 0.255), averaging 1.78% LW. Grazing time increased linearly in the upper stratum and decreased linearly in the lower stratum with increasing pre-grazing canopy heights. Total time spent grazing, ruminating, and idling did not differ between treatments, with means of 52.6%, 23.0%, and 24.2%, respectively. Pre-grazing canopy heights treatments, based on the predominant species A. lateralis, did not affect the daily herbage intake of steers.

RESUMO: O desempenho de animais em pastejo possui direta correlação com a estrutura do dossel forrageiro, uma vez que este influencia o consumo. Objetivou-se mensurar o consumo e o comportamento ingestivo de novilhos em pastagem natural "palha grossa", manejada sob lotação intermitente, com diferentes alturas de pré pastejo (12, 20, 28, 36 cm), aferidas na espécie predominante Andropogon lateralis Ness, com severidade de desfolha de 40%. O experimento foi conduzido em uma área total de 14.000 m2, dividida em dezesseis piquetes de 875 m2. Foram utilizados 32 novilhos, divididos em lotes uniformes conforme o peso vivo no início do experimento (244 ± 23,0 kg). Cada piquete foi subdividido em três parcelas de igual área, sendo utilizadas as duas primeiras para o período de adaptação e a terceira para o período de avaliação. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro repetições e dois períodos de avaliação. As metas de altura em pré-pastejo foram alcançadas em todos os tratamentos. A massa de forragem aumentou linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de pré-pastejo. Os teores de fibra em detergente neutro aumentaram linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo, enquanto a proteína bruta foi semelhante (P=0,107) entre os tratamentos tendo valores médios de 75 g/kg de matéria seca (MS) no estrato superior e de 83 g/kg MS no estrato inferior. O consumo de forragem foi similar entre tratamentos (P=0,255), com média de 1,78% do peso vivo. A porcentagem de tempo que os animais pastejaram no estrato superior aumentou e a porcentagem no estrato inferior diminuiu linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo. As porcentagens do tempo total destinado ao pastejo, ruminação ou ócio não diferiram entre tratamentos (P > 0,05), com médias de 52,6%, 23,0% e 24,2%, respectivamente. Alturas de pré pastejo entre 12 e 36 cm, baseadas na espécie predominante Andropogon lateralis Ness, não interferiram no consumo diário de matéria seca de novilhos em pastejo.

Características morfogênicas do capim-Tanzânia fertilizado ou não com nitrogênio nas estações do ano / Morphogenic characteristics of Tanzania grass fertilized or not with nitrogen in the seasons of the year

O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental de Iguatemi ­ UEM, entre Abril de 2008 a Setembro de 2009, com o objetivo de avaliar o efeito de crescentes doses de N sobre as características morfogênicas do Panicum maximum Jacq cv. Tanzânia nas estações do ano, sob pastejo intermitente. Utilizou-se um delineamento em blocos ao acaso com parcelas subdivididas no tempo, com quatro repetições sendo os tratamentos: N1 = zero, N2 = 150, N3 = 300 e N4 = 450 kg.ha-1 de nitrogênio e as estações do ano: outono, inverno, primavera e verão de 2008 e outono e inverno de 2009. No outono e inverno de 2009, os maiores comprimentos finais de lâminas foliares foram obtidos na maior dose de nitrogênio (450 kg). Tanto a taxa de aparecimento e alongamento de folhas responderam ao nitrogênio apresentando maiores taxas nas maiores doses de nitrogênio (300 e 450 kg) e no verão, seguida de primavera contribuindo com a queda do filocrono e da duração de vida das folhas. Em geral, houve efeito das doses de nitrogênio assim como das estações avaliadas para as todas as variáveis morfogênicas.

The experiment was conducted at the Experimental Farm of Iguatemi - UEM, from April 2008 to September 2009 in order to evaluate the effect of increasing doses of nitrogen on the morphogenesis of Panicum maximum cv. Tanzania in the seasons of the year under intermittent grazing. It was used a randomized block design with split plot with four replications and the treatments: N1 = zero, N2 = 150, N3 = 300 and N4 = 450 kg of N.ha-1 and the seasons: autumn, winter, spring and summer of 2008 and autumn and winter of 2009. In autumn and winter of 2009, the largest final lengths of leaf blade were obtained at the highest nitrogen dose (450 kg). In the fall and winter of 2009, the largest final leaf blade length was obtained at the highest dose of nitrogen (450 kg). Both the leaf appearance and elongation rate responded to nitrogen with higher rates at higher nitrogen doses (300 and 450 kg) and in summer, followed by spring contributing to the fall of phyllochron and life span of leaves. In general, there was effect of nitrogen doses as well as the stations evaluated for all variables analyzed.

Influence of nitrogen levels on leaf anatomy and nutritive value of millennium grass / Influência de níveis de nitrogênio na anatomia foliar e valor nutritivo de capim-milênio

The objective of this study was to evaluate the influence of nitrogen levels (control = without N, 150, 300 and 450 kg N/ha), on proportions of tissues of leaf blades and the nutritional value of Millennium grass, on grazing system with intermittent stocking during the summer of 2007 in a completely randomized design. The last and penultimate expanded leaves of vegetative tillers were collected for this study. The proportion of abaxial epidermis (EPIaba) and vascular tissue (VT) decreased linearly with increasing levels of nitrogen. The percentage of sclerenchyma (SC) was 40,8% e 36,4% lower in pasture fertilized with 150, 300 kg N/ha and 25% lower for those with 450 kg in comparison to pasture without fertilization. The percentage of mesophyll (MES) increased linearly with nitrogen levels, with up to 20,3% higher for pasture with 450kg of N in relation to control level. The morphological characteristics, leaf area (LA), specific leaf area (SLA) and length, increased linearly with increasing nitrogen levels. The percentage of crude protein (CP ) and in vitro digestibility of dry matter (IVDDM ) were higher for treatments with higher fertilization (300 and 450 kg). The EPIaba and the levels of acid detergent fiber (ADF) and neutral detergent fiber (NDF) had positive correlation. The same occurred between IVDDM and parenchyma bundle sheath (PBS). The nitrogen applied to pasture has influence on improving the nutritive value of leaf blades of millennium grass and on the proportion of tissues considered of high digestibility.

Este trabalho foi realizado com objetivo de avaliar a influência do uso de doses de nitrogênio (controle=sem N; 150; 300 e 450 kg de N/ha), nas porcentagens de tecidos de lâminas foliares e no valor nutritivo de capim-milênio, em sistema de pastejo com lotação intermitente no período do verão de 2007, em delineamento inteiramente casualizado. Foram coletadas a última e penúltima folha expandida de perfilhos vegetativos. A porcentagem de esclerênquima (ESC) foi 40,8% e 36,4% menor para os pastos adubados com 150 e 300 kg de N/ha e 25% menor para aqueles com adubação de 450 kg em relação aos não adubados. A porcentagem de mesofilo (MES) aumentou linearmente com as doses de nitrogênio, sendo até 20,3% maior para os pastos com 450 kg de N em relação aos não adubados. Area foliar (AF), área foliar especifica (AFE) e comprimento aumentaram linearmente com o aumento das doses de nitrogênio. Houve correlação positiva entre AF e bainha parenquimática dos feixes (BPF), AFE e BPF, mesofilo (MES) e largura das folhas. A porcentagem de proteína bruta (PB) e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) foram maiores para os pastos mais adubados (300 e 450 kg de N/ha). A epiderme abaxial (EPIaba) e os teores de fibra em detergente ácido e neutro (FDA e FDN) tiveram correlação positiva, o mesmo ocorreu entre a DIVMS e BPF. O nitrogênio aplicado influencia na melhoria do valor nutritivo de lâminas foliares do capim-milênio e na proporção de tecidos considerados de alta digestibilidade.